江南大学赵鑫锐研究员做客陕西科技大学“前沿科学报告”

11月17日上午，受科技处、前沿院及轻工科学与工程学院（柔性电子学院）邀请，江南大学赵鑫锐研究员做客陕西科技大学“前沿科学报告”，作了题为“血红素结合蛋白高效合成及其应用”的学术报告。报告会由轻工学院院长吕斌主持，学院相关专业教师、研究生参加了此次报告会。

赵鑫锐研究员以血红素及其衍生物的合成为切入点，介绍了血红素供给精细调控底盘细胞创制、P450酶高效催化体系构建及应用、人血红蛋白稳定性改造、大豆血红蛋白蛋白/肌红蛋白高效合成及应用。重点分享了其团队采用多种代谢改造策略在大肠杆菌、酵母等微生物中实现了多种血红素结合蛋白/酶的高效合成的研究成果。

报告后，赵鑫锐研究员与参会师生围绕报告内容进行了深入交流和探讨。此次报告促进了我校与江南大学在大轻工领域的思想碰撞，加强了师生对血红素结合蛋白高效合成及其在生物催化、未来食品和生物医药等领域应用的了解，拓宽了科研思路，营造了交叉融合的科研氛围。

新闻小贴士：

赵鑫锐，江南大学生物工程学院/未来食品科学中心研究员，博士生导师，国家高层次青年人才。博士毕业于江南大学，之后分别在江南大学和韩国科学技术院从事博士后研究工作。主要以合成生物学、蛋白定向进化、生物信息学等方法代谢改造微生物合成天然产物、药物等。主持国家自然科学基金项目，参与国家重点研发计划“合成生物学”和“绿色生物制造”重点专项，并与多家国内知名食品生产企业合作开展了血红素相关蛋白和酶合成与制备的相关工作。在Nature Catalysis、Trends in Biotechnology、Angewandte Chemie-International Edition、Advanced Science、Trends in Food Science & Technology、PNAS、Metabolic Engineering、Critical Reviews in Biotechnology、Journal of Agricultural and Food Chemistry和Applied and Environmental Microbiology等期刊发表SCI论文60余篇，授权/申请发明专利30余项。

（核稿：刘国栋 编辑：赵诚）