食品学院赴定点帮扶村开展精准帮扶

近日，食品学院以党建为引领，组织专家团队及师生党员代表，赴学校定点帮扶的王石凹村、金锁关村开展党建联建与技术帮扶活动，西安市食品药品检验所副所长张亚锋、安评中心主任李宏铎受邀同行助力。

在王石凹村，帮扶团队与村党支部开展党建联建座谈，围绕连翘产业发展瓶颈、党建与产业融合路径等议题展开深入交流；在王石凹村连翘加工仓储基地，团队结合食品加工专业标准，现场制定分区优化方案，捐赠实用仓储货架，并张贴清晰规范的操作标识与安全提示，有效提升仓储加工的标准化水平与生产效率；在连翘育种基地，帮扶团队与村两委成员共同为“铜翘1号”连翘新品种挂牌，并现场指导田间管理、病虫害防治的技术方法。该品种由食品学院龚频老师团队联合当地种植人员精心选育，兼具抗逆性强、产量高、有效成分含量高的优势。

在金锁关村，帮扶团队一行深入番茄种植大棚开展村属产业调研，并就地座谈指导，在开发展药食同源特色餐饮、探索番茄深加工产业、拓宽销售渠道等给出意见建议。

此次活动是食品学院以党建联建为纽带，持续深化校地合作，建立常态化帮扶机制的积极探索实践。学院将围绕特色产业培育、技术人才培训、产品品牌打造等方面持续发力，为定点帮扶村全面推进乡村振兴提供更坚实的智力支持与技术保障。

（核稿：孙敏 编辑：赵诚）