我校周至技术转移中心组织专家进行社会服务

3月31日，我校周至技术转移中心组织马克思主义学院副教授赵宝军、食品科学与工程学院副教授刘振彬2位专家赴周至县司竹镇开展社会服务。

赵宝军为司竹镇全体党员宣讲党的二十大精神。司竹镇领导、全镇党员共80余人参加会议。宣讲过程中，赵宝军从中国式现代化命题的提出与发展历程、中国式现代化的科学内涵、中国式现代化的价值论意蕴三个方面，结合自己的学习思考，用生动的案例、真挚的情感、饱满的激情，对党的二十大精神作了全面宣讲和深入阐释。参会人员纷纷表示，要把思想和行动统一到党的二十大精神上来，将党的创新理论转化为新征程上团结奋斗、勇毅前行的实践力量。

在司竹镇金丰村食用菌产业园，刘振彬考察了企业新建的菌棒生产车间及羊肚菌生产基地。双方就废弃菌棒的综合应用、后期食用菌的生产销售及深加工等方面进行了探讨，特别对用废弃菌棒养殖可食用昆虫及其蛋白资源开发的可行性、以及带来的相关经济及环境生态效益进行了深入交流；在周至县秦人果业专业合作社，双方就猕猴桃产品的种植、采收、储运、加工等方面进行了探讨，刘振彬针对当前陕西省猕猴桃产业大而不强、附加值低的问题提出高端即食猕猴桃的生产思路及建议，提出建立集即食猕猴桃质量标准、即食猕猴桃货架期品质预测、即食猕猴桃生产及储运技术等系统性即食猕猴桃生产及储运技术体系，助力即食猕猴桃产业发展，提升产业附加值，助力乡村振兴。

（核稿：强涛涛 编辑：刘倩）