报告题目:Double Burden of Malnutrition
报告人:宫芸芸 教授
报告时间:2025年10月31日 上午10:00
报告地点:实验楼1C220
欢迎广大师生踊跃参加!
国际合作与交流处
食品科学与工程学院(生物与医药学院)
2025年10月27日
报告人简介:
宫芸芸教授,博士,现任英国利兹大学食品科学与营养学院教授及国际处主任,是欧洲食品安全局(EFSA)和世界卫生组织/国际癌症研究机构(WHO/IARC)专家组成员。宫教授先后在复旦大学、山东大学和中国CDC获得学士、硕士和博士学位,2016加入利兹大学。长期致力于食品安全与膳食暴露对儿童营养健康影响的研究,在揭示黄曲霉毒素暴露与儿童生长迟缓的因果关系方面作出了开创性贡献,为全球儿童营养改善提供了关键科学依据。宫教授主持并参与多项由英国生物技术与生物科学研究委员会(BBSRC)、比尔及梅琳达·盖茨基金会及世界卫生组织/国际癌症研究机构(WHO/IARC)资助的国际合作项目,为全球“双重营养不良”防控提供了核心科学支撑。在国际食品安全与营养健康领域具有广泛影响,并在 Food Chemistry、BMJ Global Health、Frontiers in Nutrition 等国际权威期刊发表多篇高水平论文。