近日，由陕西省微生物学会主办，我校食品与生物工程学院、空军军医大学基础医学院微生物与病原生物学教研室承办的陕西省微生物学会首届“科技之春”科普大讲堂活动在我校召开。中国微生物学会副理事长、陕西省微生物学会理事长、空军军医大学徐志凯教授等省内十余个单位的专家教授，陕西省微生物学会会员及我校在校大学生等200余人参加会议。食品学院党委书记訾荣禄参加大会并在开幕式上致辞。会议由陕西省微生物学会秘书长黎志东主持。
訾荣禄首先代表食品学院对各位专家学者们的到来表示了热烈的欢迎，向与会专家介绍了学校和学院的基本情况，围绕“提升科学素质，倡导创新精神”的活动宗旨，从科技创新、科学普及是实现创新发展的两翼，把科学普及放在与科技创新同等重要的位置等方面阐释了此次活动的重要意义。
空军军医大学基础医学院微生物与病原生物学教研室主任张芳琳教授主持第一场报告。西安交通大学医学部基础医学院徐纪茹教授以“人生的价值——追求与奋斗”为题，以自己的亲身经历为例，向师生们讲述了自己从求学到工作，以及下乡过程中所获得的感悟。她教导同学们要有长远的眼光和宽广的格局，不要为环境所限，要树立远大志向、不断创新、开拓进取、努力奋斗，早日实现自己的人生价值，为社会做出贡献！
西北农林科技大学生命科学学院副院长林雁冰教授主持第二场报告。陕西省疾病控制中心病毒病预防控制所所长余鹏博主任医师以“流感的过去、现在和未来”为题，为师生们讲述了从古至今的流感爆发大事件，并详细介绍了流感病毒的类型、分布、特点以及传染途径，并重点阐述了接种疫苗对于预防流感的重要性，以及在疫苗接种、疾病控制方面我国所面临的问题和与发达国家的差距，内容深刻、令人深思。
陕西师范大学食品工程与营养科学学院副院长张宝善教授主持第三场报告。食品学院副院长龚国利教授以“中国酒文化”为题，从酒的起源，白酒的香型，黄酒、啤酒、葡萄酒的分类、酒人、酒礼、酒道以及饮酒的误区等方面为大家科普了中国的酒文化。报告内容详实，知识容量巨大，令人受益匪浅。
活动结束后，陕西省微生物学会在我校食品学院召开了常务理事会及党支部大会。会后，全体专家参观了中国轻工业博物馆、陕西科技大学校史馆和发酵食品实训中心。
（核稿：孙敏 编辑：史倩云）
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