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【学党史】后勤服务集团以美食文化活动献礼党的百年华诞

2021-06-29 19:00 文/后勤集团 图/新闻办 宇文翔 点击:[]

学史明志、知史励行。6月24日,我校后勤集团举办“至诚百年,食味校园”美食文化节活动,以实际行动为党的百年华诞献礼,为我校南门建成庆贺,为全体毕业生送上美好的祝福。校党委书记姚书志,校长李志健,党委副书记杨欲晓,党委副书记、纪委书记、监察专员王为民,校长助理郑恩让出席美食节开幕式。开幕式由党委副书记王道安主持。

美食飘香、歌声悠扬。上午11点30分,数千名师生齐聚沁园广场,活动正式开始。饮食服务中心各餐厅工作人员现场展示中华传统烹饪记忆,雕刻“红色印记”,烹制“美食文化”,展示“舌尖艺术”,让师生们亲身体验博大精深的中华美食文化,带来视觉、味觉的双重感受。

活动现场一片欢腾,师生们观赏烹饪技艺、品尝特色美食,感受陕科大特色饮食文化。进入活动区域,首先映入眼帘的是现场制作的“热烈庆祝建党一百周年”蛋糕,庄严而喜庆,整个蛋糕长10米,可供6250名师生享用。在观赏区,孔雀开屏、金鸡报晓、鸟语花香、金玉满堂等雕刻作品栩栩如生,彰显了中华美食文化的博大精深,展示了厨师们的精湛技艺。品尝区的各种热菜、西点、小吃、烧烤、水果、饮料,一应美食琳琅满目,吸引得师生们早早地排起了长队。在互动区,免费抽奖台前人头攒动,奖品有玩偶、小风扇、饮料、餐券等。活动现场,后勤工作人员和学生志愿者们有条不紊地分发餐具和食物、兑换小奖品、维持现场秩序,现场热闹而有序。学生代表献唱了《我和我的祖国》《绣红旗》等合唱和独唱歌曲,将现场气氛一次次推向高潮。

本次活动的举办,旨在学党史见实效,力求推动食堂管理人员和全体从业者们胸怀“国之大者”、践行“三创两迁”精神,凝心聚力谋复兴,共同推进我校餐饮文化和餐饮服务更上新台阶,为学校追赶超越和“双一流”建设事业提供坚实的后勤服务保障, 以科大美食为全校师生交上一份后勤保障工作的成绩单。

参加开幕活动的还有我校宣传部、学工部、校团委、教务处、保障系统党委、保卫处、后勤服务集团等部门负责人。

(核稿:周文涛 编辑:郭姗姗 学生编辑:李淼)

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